Op 6 juni verscheen in Humo een lang artikel over zeer schrijnende toestanden vanuit een Brussels commercieel rusthuis, die jammer genoeg veralgemeend worden naar de ganse sector onder de titel "dossier rusthuizen: de nieuwe hongersnood". Als sensatie kan dat wel tellen.
"Als je iemand gaat inschrijven, moet je eens vragen wat ze besteden aan maaltijdkost. Ze zullen het je niet zeggen, maar ze weten het tot op de centiem: doorgaans is dit 4 euro per dag".
Beste lezer, dat eerste klopt: we weten het tot op de centiem. En we gaan het jullie wél zeggen: bij ons is dit 12,086 Euro.
U leest het goed: bij ons is dat het drievoudige van wat in dat Brussels privé-rusthuis wordt "aangeboden".
De prijs is één zaak, de kwaliteit minstens even belangrijk.
Niet wijzelf maar onze bewoners hebben in de laatste tevredenheidsmeting (van het onafhankelijk onderzoeksbureau Dimarso in oktober 2016) aangegeven van wat zij van hun maaltijden vinden:
* Ik heb voldoende afwisseling in mijn maaltijden: 96%
* Het eten is op de juiste temperatuur wanneer ik het krijg: 94%
* Ik geniet nog echt van de maaltijden: 84%
* Ik krijg hier lekker eten: 84%
Topscores die vele brasseries ons zouden benijden.
En aan die Brusselse commerciële uitbater geven we nog mee: tevredenheid van bewoners, daar werken we aan, elke dag opnieuw !